地中海料理に欠かせないパンを、スペインの伝統製法で焼き上げる〈リベラベーカリー〉。
国産小麦粉と天然酵母を使い、手作業で丁寧に練り上げ、ゆっくりと発酵させたやさしい味わいが特徴です。
自家栽培の有機唐辛子を使ったソースも人気。販売情報はInstagram（@riberatokyo）でご覧いただけます。
Ribera
関連ページ
MUUT
中東・ヨルダンに暮らす難民の職人が手がける、オリーブの木製食器。平和の象徴であり、神聖な存在として大切にされてきたオリーブの木を、丁寧なハンドメイドで形にしました。温もりあふれるオリーブ雑貨をお届けします。
Sauce Mania
やさいと果物をたっぷり使ったスムージーのような生ドレッシングと、オーガニックアールグレイに7種のハーブをブレンドした香り豊かな〈アールグレイコーディアル〉。化学的な調味料や添加物を一切使わず、素材の力を生かして丁寧に仕上げました。コーディア...
ふくしまレストラン
福島の海の幸「常磐もの」をはじめ、福島県産食材をふんだんに使った美味しいメニューをお届けするキッチンカー。首都圏や福島県内の人気飲食店が手がける、とっておきの味をお楽しみください。